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そば粉１００％の蕎麦◆食べ歩き
うちの近くのおいしい蕎麦処「東光庵」さんで食事 ９月も半ばに来て、すごしやすくなりました。 とはいえ、Ｔシャツと短パンですが。 台風１３号が九州に接近しそうな今日このごろ。 先日、相方さんと娘と近くの蕎麦処「東光庵」さんに行ってきました。 住宅街の中にあり、隣接する道路も交通量はさほど多くなく、こじんまりした静かなお店です。 お店の方の感じもよくゆっくりした気分になります。 蕎麦はちょっと固めですが、丁寧に作ってあり、風味がありとてもおいしくいただきました。 オーダーしたのは「季節そば」（蕎麦粉は熊本県水上村産でした）。 あったかい蕎麦とつめたい蕎麦が選べます（写真はあったかい蕎麦）。 イカと蓮根のてんぷらと小鉢がついてきました。 相方さんはあったかい蕎麦、私はつめたい蕎麦。 あったかい蕎麦はつゆがやさしい味でおいしくいただきました。 つめたい蕎麦の最後は蕎麦湯でだしもキレイにすべていただきました。 私はおにぎり付きをオーダーしまして、そのおにぎりもふっくら炊きたてでおいしいご飯を使用してあったようです。 相方さんと話したのは、冷たい日本酒が飲みたいねーということ。 私は運転手、相
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